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材质选的好,清洗也能事半功倍
水槽是厨房中最重要的用具,对于每个家庭而言水槽是不可分割的部分,选择一款高品质的水槽不仅能提升,还能够为家庭带来健康、环保等生活方式。下面小编就为大家分享市面上比较流行的几种水槽材质:不锈钢水槽
① 不锈钢水槽
不锈钢的水槽性价比高,以不锈钢材质为原材料,主要是实用美观与轻便耐用,它在清理的时候也是比较方便的。这种水槽的金属感是比较强的。它也是可以防止腐蚀的。
不锈钢水槽的缺点是:水槽壁比较薄,就容易磕碰、刮伤。此外,不锈钢材质还可能会产生噪音,因此,有些房主可能会要求安装一层隔音材料。这些隔音材料可以安装在水槽底部,也可以安装在边缘,以减少噪音。
② 石英石水槽
石英石光泽亮丽的表面是经过30多道复杂的抛光处理工艺,不易被刀铲刮伤,不易为液体物质渗透,天然的石英结晶是典型的耐火材料,其熔点高达1300度以上,不会因接触高温而导致燃烧
石英石昂贵不易于加工。为一种非常高档的石材,石英石水槽的市场价格是非常高的,一般都是在千元左右,比普通的大理石,人造石这些石材的价格高出很多,另外在外形上一般石英石的水槽是较为单一的,这是因为它的硬度太高了,在切割加工上非常有难度决定的。
③ 花岗岩水槽
耐高温(优质花岗岩水槽都能抵抗280℃以上的高温);抗菌性好,经试验测试,花岗岩水槽能有效防止细菌的再生;硬度高,防刮花性强,硬度仅次于钻石,耐刮花、耐磨损;突出的抗腐蚀性、耐酸、耐碱性能极佳,即使是腐蚀性很强的酸性食物,也不会腐蚀水槽;吸水率及吸油率极低,易保养;花岗岩水槽颜色丰富多样。
花岗岩吸水后易滑,因此对安装上有要求,最好不要安装在潮湿的环境下;价格相对较贵,与不锈钢水槽相比,花岗岩材质的水槽要贵一些。
④ 陶瓷水槽
陶瓷水槽是采用一体成型烧制而成,其主体以白色为主,具有耐高温、易清洁、耐老化等优势,易清洁,在日常清洁时可以用布或者清洁的金属球就能搽干净。
不能与硬物碰撞或者被划伤,而且其重量也非常大,在选购的时候需要注意柜台以及台面能否支撑如此大的种类。
⑤ 岩板水槽
属于定制水槽,岩板水槽有极高的耐热性,岩板本身经高温烧制而成,能够直接接触高温物体。这种板材环保性好,无污染防渗水,岩板即使污渍久置,也不会吸收任何可染色物质。耐磨耐划痕,高温高压生成的岩板,硬度达到5级以上,不仅能够直接接触食品,直接使用钢刀划都不会让岩板产生刮痕或损伤。
造价高,市场上,一个小小的水池,往往造价都要在一两千块钱,甚至更高,而不锈钢往往一千不到,价格差距甚至几倍有余,故而在性价比上,两者之间还是相当悬殊的,所以岩板材料还是比较适合高端家居市场。
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双槽单槽如何选择
厨房之中,也有单双水槽之分,一般来说,单槽要大一些,双槽要小一些,有些人认为清洁厨具和洗菜需要分开,就有了双水槽。也有人觉得安装双槽浪费空间,那么,水槽单槽好还是双槽好呢,我们现在来看看吧!
① 按照生活习惯来选择
选择单槽还是双槽很大程度会根据你的生活习惯来决定,首先看你在清洁食材和餐具上有没有什么讲究,如果对此没有太大要求的可以选择单槽,但有些人觉得食材和餐具放在一起清洗不卫生,因此会选择双槽
另外还要看你习惯中餐还是西餐,一般西餐食材份量较少,但种类颇多,双槽更容易清洁与分类,能节省不少时间,因此,如果你家习惯西餐,最好选择双槽。
② 按照厨房大小来选择
就占空间大小而言,双槽所占的空间面积肯定比单槽大,因此,如果你家厨房比较小,就不要逞强做双槽了。双槽的单独一个水槽的大小要比单槽小一些,如果你家习惯用大锅又想做双槽,就要注意水槽的尺寸大小,建议做大小水槽的设计,小水槽的尺寸起码在35cm以上,因为一般炒菜锅的直径都在28—34cm之间,这样就不用担心锅放不进水槽了。
③ 按照安装方式来选择
相比较而言,双槽的安装要比单槽麻烦一些,其下水管道更加复杂,由于管道较多,也更容易出现堵塞、泄露的问题。而单槽这个时候就比较有优势了,单槽管道安装维修要简单方便一些,不过需要注意的是单槽的水槽深度最好在18cm以上,这样就能防止水花飞溅出来。
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水槽这样装,动线更舒适
水槽安装的位置,通常是根据下厨动线决定的,将洗菜区、切菜区、炒菜区、备餐区这四个区域连接起来,做饭一气呵成,省时省力。另外水槽安装在窗户边上,空间视野会更好。
水槽区的台面高度有一个万能公式,一定要记住:水槽区的台面高度 = 身高/2+5cm,量身定制,洗菜切菜弯腰不累。如果家里是多人下厨,最好以主厨的身高来定制。
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