菜板是我们做饭时不可缺少的工具，虽然现代菜板的材质很多，但是最受大家喜爱的还是木菜板。木菜板使用范围虽广，但木菜板有时候会发霉。木菜板发霉怎么办？接下来日照装一网就为大家介绍，此外还有木菜板发霉保养方法介绍，一起来看看吧。

木菜板发霉怎么办？

材料准备：发霉菜板，白醋，食盐，80度的开水。

1、将白醋倒在菜板发霉的地方（白醋具有杀菌的作用）。

2、然后在发霉的部位撒上适量的食盐（食盐具有杀菌除菌的效果）。

3、将准备好的80度开水冲洗菜板的发霉区域（开水能除去大量的霉菌）。

4、之后将木菜板放入到洗碗池中，打开水龙头冲洗4分钟（将木菜板上的白醋，食盐和被杀掉死的霉菌冲洗干净）。

5、然后再用白醋冲洗一次木菜板。

6、这时木菜板上的霉菌基本上已经是清除干净了。

木菜板清洗消毒小妙招

1、日常洗烫消毒

菜板每次用完后，先用刷子将砧板的表面清洗干净，然后用洗洁精清洗一遍，再用开水进行清洗。

2、柠檬+盐去除残渣

菜板用久了，表面就会有很多的切痕和刮痕，里面容易卡残渣，这时可用柠檬蘸点盐，有效的去除这些食物残渣。

3、姜葱消毒去怪味

用生姜或是生葱先反复的将砧板擦拭几遍，再用刷子清洗几遍，之后在用开水冲一遍。

4、食醋消毒去腥味

菜板如果切了鱼，就会很腥，这时只需要在砧板上洒一点食醋，再放到阳光下晒干，然后用清水洗干净。

5、砧板已发霉

可以用钢丝球先把霉点清洗掉，再用开水清洗一遍，然后再在砧板上洒一些盐，反复擦洗几遍。然后再清洗一遍，再在砧板上倒一些食醋，再放在太阳底下晒干，最后清洗即可。

木菜板保养方法

1、为了有效延长木菜板的使用寿命，需要在使用前对其进行一定的保养措施。

2、准备一个比较大的容器，在里面加入足量的水和半袋食用油，再将新买的木菜板放进去。食用盐溶解后能对木菜板起到杀菌消毒的作用。

3、将木菜板放入盐水中浸泡一周左右，然后取出晾干。准备一小碗食用油，放在油锅里加热到60度左右，倒入碗中备用。用小刷子将热的食用油均匀涂刷在木菜板的表面，晾干后再反复涂抹，直到菜油入木三分。这样做能够长期保持不开裂、不变形。 

以上就是木菜板保养方法介绍，大家都学会了吗？

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